夏天是有味道的！
西瓜呀~樱桃呀~大蜜桃呀~
在舌尖迸发出酸酸甜甜的感觉
呲溜~感觉口水都快要流出来了
在被外来水果包围的同时
灵台特有的牛心杏也要成熟了
瞧！看那挂满枝头
挑选小妙招
个大、色泽漂亮、表皮光滑
味甜多汁、纤维少、核小、有香味
观察成熟度：
过于生则酸而不甜，过于熟则果肉酥软缺乏水分
一般果皮颜色为*泛红为最佳
花样制作
浑身都是宝的杏子
几乎整个杏子都能吃
果皮、果肉、杏仁
一咬下去
满口生香
夏天必做果酱
零失败手工杏子酱
抹面包、拌酸奶
酸酸甜甜
让杏干留住美味
摘了一箩筐的杏子
那就做个杏干吧
颜色鲜亮口感好
软糯有嚼劲
清凉罐头
孩子们都喜欢吃的杏子罐头
炎热的季节食用
冰凉爽口一夏
（部分图片来源于网络）
来源：灵台县文旅局